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    蔥油雞的做法

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    來源:桂東家政  作者:admin   發布人:admin  時間:2015-11-24

    主料:雞
    配料:蔥、生砂姜、食鹽、花生油
    做法:①把雞處理干凈;
          ②蔥、生砂姜拍碎,加入食鹽、花生油拌勻,塞進雞肚內;
          ③先把清水燒開后,放雞進鍋,蒸30分鐘左右;
          ④出鍋待冷后,切成合適的小塊,整齊地擺上碟。

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